嚴選鮮食
龍蝦沖湯
百搭黃金湯，結合山珍（鮮雞）、海味（龍蝦），調性非常溫柔、恬淡。
單喝湯，柔柔順順，靜靜撫慰躁動不安的身心。
搭配料理，靜逸而不喧嘩，默默襯托主角的風味，提升料理的層次。
厭倦個性鮮明的味道時，煮鍋好湯，細細品嚐，讓身心靜一靜，甚好。
每次去吃義式料理餐廳，小編最先在意的就是湯好不好喝！ 一道好喝的湯，不僅能夠帶起整個口腔的味覺與鼻腔的嗅覺，更會直接延伸到品嘗主餐的五感，讓整個套餐的風味一層一層疊加上去，並且迸出完全不同的新感受
這次的魔法主廚料理教學活動，除了有日芳珍饌的食材料理以外，現場還有一位大姊要跟我們分享他對我們挪威鯖魚的料理方式哦！比起一般的蒸或是煎，大姊跟我們分享了「茄汁鯖魚」這道美味料理，連她女兒都讚不絕口哦！就讓我們馬上來跟大家分享大姊的精湛手藝吧！
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