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香煎海虎蝦佐香煎加拿大干貝

 
 
 

所需材料:野生海虎蝦、加拿大野生干貝、橄欖油、胡椒

作法:

1、將海虎蝦洗淨去殼

2、將橄欖油少許加入鍋內,等到鍋內油開始出現波紋,將海虎蝦與干貝肉放入開始煎熟

3、過2~3分鐘翻面煎,需要注意受熱平均煎熟,煎成金黃色後即可起鍋

4、擺盤後灑上胡椒,即可上菜!

 

料理使用食材:

主題料理: 
異國料理法式料理