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松茸烏骨雞

解凍完畢後,將整包倒入鍋中可以用小火慢煮,放進喜歡的火鍋料,還可以放菇類、玉米筍、蔬菜類、豆腐等,就可以在家自己煮松茸高級火鍋料理。1.準備大鍋,倒入松茸烏骨雞,轉成中火(或電磁爐)。2.再放入自己愛吃的火鍋食材,轉中火就完成囉。
將剩下的湯頭,別急著丟掉! 準備再煮成一鍋白菜蛤蠣鮮雞湯就可配飯吃囉。 1.一顆大白菜 2.半斤蛤蠣 提醒:大白菜會生水。只要原本所剩的雞湯和白菜加入蛤蠣一起轉中火燉煮即可。
料理時不需要將鋁袋剪開,直接跟鋁袋放置電鍋內鍋裡,外鍋放一碗水,等電鍋跳起來以後,再將鋁袋剪開,倒出裝湯容器即可享用。(鋁箔袋是屬於耐熱袋,經過安全檢驗合格)
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