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鹽烤虎蝦

1.將虎蝦完全退冰,擦乾(一定要完全退冰不然會吸鹽)
解凍方式:料理時才從冰箱取出,沖水急退解凍,退冰後請立即料理 ※注意!請勿放冷藏解凍
2.取一帖鐵盤,鋪上粗鹽
3.將虎蝦擺上,蓋鍋蓋中小火約5分鐘

材料: 
野生海虎蝦

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