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日式香煎竹片香魚

 
 
 

放置冷藏解凍4~5小時,再將母香魚身上塗一點薄鹽,如果怕煎破皮的話,可以抹一層薄薄的太白粉,這樣就比較不會有皮沾鍋現象,鍋子放點油,然後將鍋子內

 
主要食材: 
材料: 
香魚
日芳珍饌系列產品: 
主題料理: 
異國料理日式料理