Skip to content Skip to navigation

異國料理

 
 
 
放置冷藏解凍3~4小時,灑上胡椒粒點綴,中間再放置香菜裝飾,加拿大2/3帶子是生食級的,所以解凍後,可以沾些芥茉或特製醬料直接吃。滑順干貝,彈牙般口感,味蕾上有著雙重感受。Ex:家裡有奢侈魚子醬也可以放上去喔!會非常對味,非常好吃。
不需要退冰,先用大火將2/3帶子表面煎到焦黃,把湯之鎖在裡面,再轉中小火慢慢煎,讓熱度慢慢穿透進去,再灑上胡椒或海鹽,再擺一些檸檬片做裝飾。
將2/3帶子用電鍋蒸熟以後,碗內擺點美生菜,紅椒,玉米粒,最後在擺上剛蒸熟的2/3帶子,這樣就完成了一道干貝沙拉,清爽料理。
放置冷藏解凍4~5小時,再將母香魚身上塗一點薄鹽,如果怕煎破皮的話,可以抹一層薄薄的太白粉,這樣就比較不會有皮沾鍋現象,鍋子放點油,然後將鍋子內
1 香魚洗淨,抹上米酒醃約5分鐘 2 洋蔥半個去皮切絲,青蔥2支切段,薑切15克備用。 3 熱鍋,到入適量的油,放入洋蔥絲,蔥段,薑片爆香,加入水200cc及調味料煮沸,並放入香魚後,小火煮約18分鐘讓醬汁收乾即可。
輕鬆在家用烤箱做出美味香魚!趕快來學一下吧~
用壽司米先將醋飯煮好,再將北極貝解凍後從中間剖開切對半,再將裡面內臟清除掉,那內臟其實可以留下來煮湯,是很甜的!之後在將醋飯捏糰成形,再將北極貝覆蓋上去,用手輕輕捏住,這樣就成為簡單握壽司製作。
先將山藥切圓塊蒸熟,再將北極貝解凍擺盤上去,不需要加任何調味料,只要加一些巴西里點綴在上面,這樣就完成一道清爽又養生的一道料理。
北極貝解凍,小黃瓜切絲,將2樣東西拌再一起,在加上一些泰式調味醬料,拌均勻。這樣就完成一項非常好吃的北極貝泰式沙拉,吃了非常爽口,讓你欲罷不能!
將義大利麵先用水煮,滾了以後再放入鹽巴,再將麵條丟進去,煮8~10左右,這時候再將日芳珍饌海鮮巧達湯隔水加熱,少許奶油煎日芳帶子,將煮好的麵與海鮮巧達湯,拌均勻再加入些義大利綜合香料,再將煎好的日芳帶子,擺盤即可,就完成美味又好吃的干貝巧達義大利麵。

頁面

訂閱 異國料理