龍蝦高湯，解凍後倒入鍋中後，開火後轉中火將煮熟的米飯倒入(約3-4碗公的白飯)，再打2-3顆雞蛋，粥滾後就可以將蛋倒入繞圈方式攪拌後等，再加入蔥花、白胡椒粉，差不多時就完成囉 材料: 龍蝦高湯 蔥段些許 煮熟的白飯3-4碗 2-3顆雞蛋 白胡椒粉
