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【動態食譜】氣炸鍋蝦卷
三五好友相聚時,只要10分鐘就可以完成的美味蝦卷哦!趕快一起來做做看吧!
茄汁鯖魚
這次的魔法主廚料理教學活動,除了有日芳珍饌的食材料理以外,現場還有一位大姊要跟我們分享他對我們挪威鯖魚的料理方式哦!比起一般的蒸或是煎,大姊跟我們分享了「茄汁鯖魚」這道美味料理,連她女兒都讚不絕口哦!就讓我們馬上來跟大家分享大姊的精湛手藝吧!
椒鹽香魚
1.先把香魚的內臟去掉,灑一點點鹽和薄鹽醬油醃個10分鐘。 2熱油直接下油炸,炸到有點金黃香脆即可。 3.灑一點胡椒鹽、蔥花、檸檬汁就超好吃的。
干貝香菇雞湯
先將雞肉用熱水燙過以後,將雞肉血水處理乾淨後,撈起來,香菇也要先泡水大概1小時左右,之後再將香菇和雞肉一起熬煮大概煮了40分鐘後,之後再將日芳帶子丟進湯裡,關火再悶5分鐘,就能夠完成好吃又健康的干貝香菇雞湯。
鮑魚粥